我的第一堂西點課如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
21世紀已經開始，妳還不會做西點嗎？別以為製作西點是一件浩大工程、需要一堆砰砰鏘鏘的器具才做的出來，不是專業廚師也做不出完美對味的點心，其實只要你對西點有足夠的熱誠，要做出美味的點心並不困難，家中沒有足夠的器具也沒關係，因為本書教您製作的點心大部分都不需要模具，甚至不用烤箱也能變化出許多意想不到的創意點心，只要您按部就班照著書中的文字及圖片製作，相信做出來的成品一定能讓你對自己的手藝重拾信心。美味的點心從健康出發作者加藤千惠為廣受歡迎的西點研究專家，她所作的點心以簡單而味道溫和著稱，如書中的各式西點便運用了許多蔬果，不但取材容易，做出來的點心更富健康及營養的概念，作者還教您如何運用一般在超市就買的到的食材，經簡易的步驟就能加以創意，例如只要將棉花糖、巧克力米、葡萄乾及少許奶油放入鍋中混合煮，輕而易舉就能變化出另一種風味的點心，不但製作的時間短、取材容易，甚至只要一個鍋子就OK。還在擔心不會做點心嗎？除非你不會開瓦斯，否則現在就跟著我們一起進入「我的第一堂西點課」吧！
須知：
作者： 加藤千惠
新功能介紹【博客來排行榜環境工程推薦書單】- 譯者：呂怡佳
- 出版社：出版菊
新功能介紹 - 出版日期：2001/12/12
- 語言：繁體中文
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